【豚肉勉強会(Japan Pork Networking:JPN)会報

◆会報紙 第34号 2024.10.1発行
開催報告 第22回勉強会/枝肉比較で知る!! 歩留まりから肉質、部位ごとの特徴、そして販売まで
出展報告 国際養鶏養豚総合展2024

会報紙 第33号 2024.4.10発行
開催報告 第21回勉強会/設立10周年記念 第21回勉強会が盛大に開催されました!
メッセージ/設立10 周年を迎えるにあたって
Information 国際養鶏養豚総合展2024


◆会報紙 第32号 2023.11.13発行
開催報告 第20回勉強会/今回のテーマは「見えない豚肉のおいしさ」
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題 他


◆会報紙 第31号 2023.8.10発行
開催報告 第19回勉強会[豚1頭、いくらで売れる? いくらで売りたい!?] ほか


◆会報紙 第30号 2022.12.7発行号
開催報告 第18回勉強会[うまい豚肉が食べたい!!~もう1回食べたくなる、国産豚肉~] ほか


◆会報紙 第29号 2022.8.16発行号
国際養鶏養豚総合展(IPPS)2022 出展報告、輸入豚肉食べ比べチャレンジ結果報告  ほか


◆会報紙 第28号 2022.3.25発行号
国際養鶏養豚総合展(IPPS)2022 出展案内 ほか


◆会報紙 第27号 2022.1.7発行号
新年あけましておめでとうございます。本年も一層のご支援を賜りますよ心よりお願い申し上げます。
★桑原康代表より、新年のご挨拶を申し上げます。


◆会報紙 第26号 2020.12.7発行
新型コロナ禍の現在と豚肉販売が向かう未来―第17 回勉強会 静岡県初開催
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題
Information(豚肉勉強会からのお知らせ
)


◆会報紙 JPN vol.2 2020.8.20発行
Topics 種豚の危機!? 日本の種豚はどうなるのか?
Topics 感染症対策、個人でこころがけよう~養豚生産者、農場従業員の健康管理のために~
NEWS ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題   など


◆会報 第25号 2020.8.20発行
第17 回勉強会2020 年11 月開催決定 !!
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題   など


会報k紙 第24号 2020.3.4.発行
種豚の危機!? なぜ国産種豚が必要なのか! 豚肉勉強会主催/第16回勉強会 東京で開催
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題&豚肉勉強会よりお知らせ


会報紙 第23号 2019.12.5.発行
第16回勉強会 2020年2月26日に東京で開催決定 !!
2019秋の勉強会 開催延期のお詫び
豚肉勉強会よりお知らせ おすすめBOOK販売はじめました!!
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題


会報紙 第22号 2019.9.3発行
豚1頭、枝肉分割から食肉衛生管理まで 豚肉勉強会/第15回勉強会 全国食肉学校で開催!!
ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題&Information


会報紙 「Japan Pork Networking」 豚肉勉強会会報臨時号2019.8.30発刊
topics 種豚は美味しい豚肉づくりへの第一歩
topics 日本の銘柄/ブランド豚一覧
Information 豚肉勉強会とは?


◆会報紙 第21号2019.3.27発行
日本の養豚における種豚・ハイブリット豚の変遷、育種改良の歩みを学ぶ‼-豚肉勉強会創立5周年記念第14回勉強会開催


◆会報紙 第20号 2019.1.28発行
第14回勉強会開催日時決定!&ぶた・ぶたにく・ちくさんの話題


◆会報第19号 2018.10.2発行
さらに押し寄せる輸入豚肉の脅威に学ぶ―豚肉勉強会 第13回勉強会開催


◆2018.6 豚肉購買動向アンケート調査報告 豚肉勉強会調べ


◆会報紙 第18号 2018.6.13発行
国際養鶏養豚総合展(IPPS)2018閉幕―― 豚肉購買動向アンケート調査概要 豚肉勉強会調べ


◆会報紙 第17号 2018.4.23発行
第12回勉強会 「求められる日本養豚・国産豚肉の条件 ― 生産現場における農場HACCP、GAP認証取り組みの重要性」-4月20日、東京池袋で開催!


◆会報第 16号 2017.11.20発行
「希少品種とブランド展開」を考える―「国内産種豚」「海外種豚に学ぶ」に続く第3弾 第11回勉強会開催!!


◆会報紙 第15 号 2017.8.29発行
第10回勉強会「豚1頭の価値を考える」― 8月25~26日、群馬・全国食肉学校で開催!!
全国食肉学校 DLGコンテスト2017初出品で金賞受賞


◆会報紙 第14 号 2017.4.18 発行
「海外種豚に学ぶ」をテーマに勉強会― 4月14 日、東京・池袋で第9 回勉強会を開催


◆会報 第13号 2017.3.25発行
会員情報「ハーブ豚テイスティング会」開催されました


◆会報 第12号 2016.12.24発行
「国内産種豚の過去 ・ 現在・ 現在未来」種豚シリーズ Part.1―種豚の未来は? 育種 ・改良の方向性を探る/第8回勉強会開催
ブランドポークリスト.7 やまと豚


◆会報紙 第11号 2016.8.5発行
TPP緊急セミナー『TPPの影響と対策』国産豚肉独自の価値創造等を提案――第7回勉強会開催
ブランドポークリスト.6 石川さんちのあいぽーく


◆会報紙 第10号 2016.4.10発行
「豚1頭、いくらに化けるか?」―3頭の枝肉を比較、群馬・全国食肉学校で第6回勉強会開催
ブランドポークリスト.4 猪豚
ブランドポークリスト.5 えばらハーブ豚未来


◆会報紙 第9号 2015.12.18発行
飼料メーカーが考える配合設計をテーマに―11月27日、上野で第5回勉強会開催


◆会報紙 第8号 2015.8.18発行
TPPと海外から見た日本の豚肉市場の狙い目とは?―8月6日、都内で第4回勉強会開催


◆会報紙 第7 号 2015.7.1 発行
『国際養鶏養豚総合展2015(IPPS2015)』―豚肉勉強会ブース 大盛況でした!!
配布させていただいた豚肉を一部ご紹介:やごろう豚、上信ポーク、渥美マーブルポーク


◆会報紙 第6号 2015.4.20発行
『豚丸ごと11頭を喰らう!!!!』をテーマに―良い(4)ミート(3)の日、群馬県・全国食肉学校で開催


◆会報紙 第5号 2015.4.3発行
国際養鶏養豚総合展2015(IPPS JAPAN 2015)に出展します!!―愛知県・名古屋市国際展示場にて6月開催


◆会報紙 第4号 2014.12.10発行
「流通のスキマー隙間から本流へ」をテーマに!!―第2回豚肉勉強会、盛大に開催
ブランドポークリスト.3 かくま豚


◆会報紙 第3号 2014.9.10発行
豚肉の高付加価値化とは何か?販売戦略を考える―第1回勉強会「売れる豚が売れる理由」テーマに開催


◆会報紙 第2号 2014.5.21発行
日本で飼育されている六大品種(原種)
ブランドポークリスト.2 LYB豚


◆会報紙 第1号 2014.4.2発行
「日本の“うまさ”は国境を越える」をテーマに―「豚肉勉強会」が設立記念セミナーを盛大に開催
ブランドポークリスト.1 満州豚