豚肉勉強会

Japan Pork Networking(JPN)

2014年　

第2回勉強会



11月29日開催!!

豚肉勉強会主催、第2回勉強会の日程が決定しました!!

「いい（11）肉（29）の日」　2014年11月29日（土）に開催いたします！


◆勉強会テーマ：「流通のスキマ〜隙間から本流へ」

・豚肉のブランド化が示す、養豚の未来図

・お客様が求める豚肉を届けるためのアレコレ!?

・特長を生かす、販売戦略のヒント

　　
　

■日時：2014年11月29日(土)、受付10：00、講演開始 10：30〜16：45

■会場：LEN 貸会議室 御茶ノ水ニコライ堂前 会議室Ｄ

　　　　　　　　　東京都千代田区神田駿河台 4-4 丸中ビル 4 階

　　　　　　　　　　　 会場地図　http://yahoo.jp/KAibuA

　
　　　　　　　　　　最寄駅
　　　　　　　　　　　　・千代田線「新御茶ノ水」駅　 B1出口　徒歩1分
　　　　　　　　　　　　・都営新宿線「小川町」駅　A5出口　徒歩5分
　　　　　　　　　　　　・丸ノ内線「御茶ノ水」駅　徒歩3分
　　　　　　　　　　　　・JR「御茶ノ水」駅　聖橋口　徒歩2分

■勉強会参加費：会 員 5,000 円、非会員 10,000 円(ともに昼食代含む)

■懇親会参加費(会員・非会員ともに)：5,000 円

※勉強会参加費・懇親会費は、当日、会場にて受付時にお支払ください。

※懇親会では、ブランドポーク(銘柄豚)を是非味わってください。

■勉強会への参加申込方法：

　↓下の参加お申込みフォームをクリック、ご記入、ご送信ください。
　
　

※ FAXでお申込みの方はこちらのフォームをプリントアウトしてFAXしてください。

■定員　50名(申し込み締切日: 平成26年11月14日(金))

　※但し定員に達し次第、締め切らせていただきます。ご了承ください。

■プログラム予定　　　※変更が生じる場合もございます。ご了承ください。

開会	10：30
開会挨拶	10：30〜10：45
(1)世界の豚肉、日本の豚肉、そして未来予想図 東京農業大学 国際食料情報学部 教授　堀田和彦 氏	10：45〜11：45
昼食	11：45〜12：45
(2)流通業界からの勝ち残り戦略 　　　　　　　　　株式会社ウエダ食品　代表取締役社長　上田新一　氏	12：45〜13：30
(3)在庫ゼロ!!ネット販売の新たなカテゴリー 株式会社食文化 代表取締役社長　萩原章史 氏	13：30〜14：15
休憩	14：15〜14：20
(4)生産者が語る、豚肉流通・販売の現実 　　　　　　　　　　　　　　　　有限会社 かくま牧場　代表取締役　鹿熊　修　氏	14：20〜15：05
(5)個性ある銘柄化の為に　―そんな事、やめてください！― 富士農場サービスグループ 代表　桑原康 氏	15：05〜15：50
休憩	15：50〜16：05
(6)パネルディスカッション	16：05〜16：45
閉会	16：45(予定)

■懇親会 17：15〜(LEN 貸会議室 御茶ノ水ニコライ堂前 会議室 Ａ)

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